07655 / 933 933
info [at] adler-feldberg.de
Feldbergstraße 4, 79868 Feldberg-Bärental

Silvester Menü 2022

Stimmen Sie sich ein auf ein gutes neues Jahr mit unserem Silvester Feinschmeckermenü!

Adler´s – Silvestermenü

am 31.12.2022

Amuse Bouche

Gepuffter Schweinebauch
Tempura, Paprika
Erdnußsauce

Tomatenessenz
Frischkäseravioli

Seeteufel
Safranrisotto
Cremolata
Südtiroler Speck

Kalbsfilet rosa gebraten
Blattspinat
Spinatknödel, Bergkäseschaum
Steinpilze

Kaffee Panna cotta
Mascarponeeis
Haselnußcanache,
Haselnußtörtchen

Um Mitternacht laden wir Sie
zu einem Glas Sekt ein
um gemeinsam
das Neue Jahr zu begrüßen!

Menüpreis

115,00 €

Naturpark Wirte - Fit für eine nachhaltige Zukunft! Unbehindert miteinander Dehoga Umweltcheck Gold Michelin BIB Gourmand Schmeck den Süden Baden Württemberg Nachhaltiges Reiseziel
© Adler Feldberg / Webdesign Lebenswerk Freiburg