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Our Christmas Eve Menu

We wish you a wonderful christmas time – enjoy your meal!

Christmas Eve Menu

at the 24th of December 2018

Rehterrine mit Kräutersteinpilzen
an Forchheimer Feldsalat

Karotten-Cappuccino
mit Kokosschaum und Piment-Espelette

Lachstranche mit Apfel-Meerrettich-Kruste
auf glasierten Schwarzwurzel

Trachen vom Rinderfilet
mit Kartoffel-Speck-Rose,
Butterrosenkohl,
Burgundersauce

Lebkuchenmoeulleux mit Canachekern,
Haselnußeis

Price per person

79,00 €

Dehoga Umweltcheck Silber Michelin BIB Gourmand
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