Nos plats de Pâques – à emporter ou service de livraison sur demande!
Geschmorte Lammschulter
mit Bärlauchkartoffelstampf
buntes Frühlingsgemüse
Ragout vom Reh/Hirsch
mit hausgemachten Butterspätzle
kaltgerührte Preiselbeeren & Apfelrotkraut
Spargelrisotto
mit Ziegenkäse & Kirschtomaten
Forchheimer Saibling
mit Spargelrisotto & Kirschtomaten
Kleiner Bund Spargel im Kräuterpfannkuchen
mit Sauce Hollandaise und Parmesan überbacken