Herzlich Willkommen

Liebe Gäste, schön, dass Sie den Weg auf unsere Seite gefunden haben! Wir freuen uns darauf, Sie in unserm Hotel Adler rundum zu verwöhnen! Lernen Sie während Ihres Aufenthalts den Feldberg von seinen vielfältigsten Seiten kennen – ganz wie es Ihren Bedürfnissen entspricht.

In unserem Restaurant erwarten Sie die kulinarischen Köstlichkeiten der Region. Unser Hotel bietet Ihnen und Ihrer Familie den perfekten Rahmen für Ihren persönlichen Schwarzwaldurlaub!

Wir freuen uns schon auf Sie!

Ihre Familie Wimmer-You

Wir Über uns

Aktuell
Wine & Dine am 09.11.2024
Feinschmeckermenü (7 Gänge) mit begleitenden Weinen vom Weingut Fritz Waßmer aus dem Markgräflerland.
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Endlich wieder Gänsezeit!
Ab dem 18. Oktober 2024 zieht wieder der verführerische Duft von knusprigem Gänsebraten durch den “Adler” und das Bärental.
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Weinprobe im Adler
Jeden letzten Freitag des Monats veranstalten wir eine Weinprobe mit verschiedenen Weingütern in unserem Adler-Restaurant!
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Kulinarik-Wochen im Adler
Authentische Geschmackserlebnisse der Schwarzwälder Küche: Wild vom 18.10. bis zum 10.11.2024 - Seien Sie mit dabei!
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Lust, mit dem E-Bike zu fahren?
Gerne können Sie bei uns ab sofort E-Bikes für Ihren Fahrradausflug ausleihen. Unsere Premium E-Trekking-Bikes bieten alles, was Sie für eine gemütliche Tour im Hochschwarzwald brauchen!
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Aline und Johann im Interview beim SWR
Globetrotter und Naturparkwirte im Schwarzwald: Hier kommt die Aufzeichnung unserer Einladung in der Landesschau Baden-Württemberg!
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Adlers "Wellnessprogramm"
Buchbar zu allen Arrangements: Ihr Wellness / Spa Erlebnis bei unseren Kooperations­partnern Hotel Schlehdorn und Badeparadies Schwarzwald!
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Die neue Hochschwarzwald-Card
Jetzt gibt es die neue Hochschwarzwald-Card! Was alles NEU ist, erfahren Sie hier!
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Um Tisch­reservierung wird gebeten
Liebe Gäste, um bei Ihrem Besuch in unserem Adler-Restaurant sicher einen Tisch zu bekommen, denken Sie bitte an eine rechtzeitige Reservierung!
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Next Generation - Junge regionale Küche auf höchstem Niveau
Die Nachwuchs-Köche und -Köchinnen aus dem Schwarzwald haben gemeinsam ihr erstes Kochbuch veröffentlicht - Aline war dabei!
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Das Hotel

Unverwechselbar, in markanter Lage auf dem Weg zum Feldberg, hoch über dem Titisee, liegt unser kleines Schwarzwaldhotel.
Zimmer & Preise

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Adler Küche

Als Mitglied der Naturparkwirte verpflichten wir uns, überwiegend regionale Produkte anzubieten. Wir nennen das „Naturschutz mit Messer und Gabel“!
Zum Restaurant

Naturpark­wirte im Süd­schwarzwald

Küchenchefin Aline ist Naturpark-Wirtin mit Leib und Seele. Erfahren Sie in diesem Videoportrait mehr über die Werte, die unsere regionale Küche für den Schwarzwald und seine einzigartige Landschaft hochhält.

Was uns wichtig ist

Events & Öffnungszeiten

Restaurant

Öffnungszeiten
Mittwoch – Montag: 11:30 – 22:00 Uhr
Küchenzeiten/Warme Küche 11:45 – 13:45 und 17:45 – 20:15 Uhr

Dienstag Ruhetag

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