07655 / 933 933
info [at] adler-feldberg.de
Feldbergstraße 4, 79868 Feldberg-Bärental

Wir über uns

Das sind wir

Aline

Aline, Jahrgang 1987, Ihre Gastgeberin, hat das „Gastronomie GEN“ schon in die Kinderwiege gelegt bekommen. Als geprüfte Hotelbetriebswirtin führt Sie das Werk Ihres Vater mit viel Liebe und Elan weiter.

Sabine

Sabine, Jahrgang 1965, eine leidenschaftliche Köchin, die in der Küche mit Elan und frischen Ideen regionale Gerichte auf den Teller zaubert.

Walter

Walter, Jahrgang 1952, unser „Pensionierter“ Vollblutgastronom, steht mit seinem Multifunktionstalent unserer Aline mit Rat und Tat zur Seite.

… und natürlich die vielen Adler-Geister, die vor und hinter den Kulissen für unsere Gäste da sind.

Unser Hotel Adler-Bärental, Feldberg

Das Haus Adler-Bärental ist typisch für die Landschaft. Es hat sein Gesicht im Laufe der Jahre mehrmals verändert und wird seit 1978 von uns, der Familie Wimmer, mit Freude und Begeisterung geführt.

1920

1985

2005

2018

Naturpark Wirte - Fit für eine nachhaltige Zukunft Unbehindert miteinander Dehoga Umweltcheck Silber Michelin BIB Gourmand
© Adler Feldberg / Webdesign Lebenswerk Freiburg

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